Unsere Sorten
… Da schmeckt jede Besonders!
Ob Himbeere, Erdbeere, Pflaume oder Aprikose – jede unserer achtzehn handgemachten Sorten ist besonders: verschiedene Früchte, verarbeitet nach unseren eigenen, fein abgestimmten Rezepturen. Unverwechselbar, jede für sich.
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Himbeere
Was braucht man mehr?
Die reine Frucht. Und für unsere „Königin der Beeren“ nur noch einen Hauch echte Vanille.
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Erdbeere
Dafür steht man früher auf.
Köstliches Solo für Deutschlands beliebteste Fruchtaufstrichsorte.
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Heidelbeere
Mit viel Gefühl in den Fingerspitzen.
Passiert und mit Gelierzucker und ein wenig Zitrone ganze 24 Stunden eingelegt.
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Brombeere
Blauschwarzes Fruchtwunder.
Fruchtig, süß und voller Charakter, hier kommt die Brombeere voll zu Entfaltung.
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Aprikose
Geduld wird belohnt.
Warten bis zur optimalen Pflückreife, stundenlang einlegen im eigenen Saft mit echter Vanille – alles für dieses Fruchtaufstricherlebnis.
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Pfirsich
Ein Sommer im Glas.
Saftig-süße Frucht-Schönheit vervollkommnet mit feiner Vanille-Note und einem Spritzer Zitrone.
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Bratapfel
Wahre Winterfreude.
Karamellisierte Apfel, gerostete Mandeln, feines Marzipan und echte Vanille zusammen mit winterlichen Gewürzen – da wird’s einem warm ums Herz.
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Pflaume
Zeit für das Gute.
Warum bis Weihnachten warten? Pflaumen mit Nelke, Zimt und Vanille eingelegt und geschmacklich vollendet.
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Johannisbeere
Erfrischend fruchtig.
Mit Lorbeer ausgezeichnet.
Das typische Aroma sonnengereifter Früchte verfeinert mit einer Idee Lorbeer.
Süß-aromatisch mit herber Note.
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Quitte
Für Neu- und Wiederentdecker.
Traditionell mit Apfel und Apfelsaft, raffiniert mit einer Prise Zimt und Pfeffer.
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Orange
Unser Überraschungsgast.
Orangen aus dem Süden, abgeschmeckt mit feinen Anis-, Zimt- und Vanille-Noten.
Unerwartet fruchtig und kein bisschen bitter.
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Kirsche
Dunkle Schönheit.
Tiefrot, sinnlich-süß und mit feinem Charakter – einfach zum Verlieben, diese Kirsche.
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Erdbeer-Himbeer
Für einander gemacht.
Unser Königspaar unter den Beeren, unverkennbar aromatisch, begleitet von echter Vanille.
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Apfel-Birne-Karamell
Runde Sache.
Aus saftiger Birne und knackigem Apfel, mit würzig-süßer Karamell-Note.
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Pfirsich-Himbeer
Gesucht und gefunden.
Fruchtiger Pfirsich trifft aromatische Himbeere, vereint mit einem Spritzer Zitrone.
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Erdbeer-Rhabarber
Zwei, die besonders gut zu einander passen.
Unser aromatisch-erfrischendes Traumpaar mit einem Hauch echter Vanille.
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Beeren-Walnuss-Mix
Die lässt’s knacken.
Nix passiert: Ganze Himbeeren und Brombeeren eingekocht mit knackig karamellisierten Walnüssen.
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Apfel-Rosmarin
Herb-süße Verführung.
Nix für Langweiler: Süßer Apfel verfeinert mit dezenter Rosmarin-Note.
Probieren Sie mal !
Fruchtaufstriche von Mabella.
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Was Mabella besonders macht
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