Unsere Sorten
… Da schmeckt jede Besonders!
Ob Himbeere, Erdbeere, Pflaume oder Aprikose – jede unserer achtzehn handgemachten Sorten ist besonders: verschiedene Früchte, verarbeitet nach unseren eigenen, fein abgestimmten Rezepturen. Unverwechselbar, jede für sich.
Himbeere
Was braucht man mehr?
Die reine Frucht. Und für unsere „Königin der Beeren“ nur noch einen Hauch echte Vanille.
Erdbeere
Dafür steht man früher auf.
Köstliches Solo für Deutschlands beliebteste Fruchtaufstrichsorte.
Heidelbeere
Mit viel Gefühl in den Fingerspitzen.
Passiert und mit Gelierzucker und ein wenig Zitrone ganze 24 Stunden eingelegt.
Brombeere
Blauschwarzes Fruchtwunder.
Fruchtig, süß und voller Charakter, hier kommt die Brombeere voll zu Entfaltung.
Aprikose
Geduld wird belohnt.
Warten bis zur optimalen Pflückreife, stundenlang einlegen im eigenen Saft mit echter Vanille – alles für dieses Fruchtaufstricherlebnis.
Pfirsich
Ein Sommer im Glas.
Saftig-süße Frucht-Schönheit vervollkommnet mit feiner Vanille-Note und einem Spritzer Zitrone.
Bratapfel
Wahre Winterfreude.
Karamellisierte Apfel, gerostete Mandeln, feines Marzipan und echte Vanille zusammen mit winterlichen Gewürzen – da wird’s einem warm ums Herz.
Pflaume
Zeit für das Gute.
Warum bis Weihnachten warten? Pflaumen mit Nelke, Zimt und Vanille eingelegt und geschmacklich vollendet.
Johannisbeere
Erfrischend fruchtig.
Mit Lorbeer ausgezeichnet.
Das typische Aroma sonnengereifter Früchte verfeinert mit einer Idee Lorbeer.
Süß-aromatisch mit herber Note.
Quitte
Für Neu- und Wiederentdecker.
Traditionell mit Apfel und Apfelsaft, raffiniert mit einer Prise Zimt und Pfeffer.
Orange
Unser Überraschungsgast.
Orangen aus dem Süden, abgeschmeckt mit feinen Anis-, Zimt- und Vanille-Noten.
Unerwartet fruchtig und kein bisschen bitter.
Kirsche
Dunkle Schönheit.
Tiefrot, sinnlich-süß und mit feinem Charakter – einfach zum Verlieben, diese Kirsche.
Erdbeer-Himbeer
Für einander gemacht.
Unser Königspaar unter den Beeren, unverkennbar aromatisch, begleitet von echter Vanille.
Apfel-Birne-Karamell
Runde Sache.
Aus saftiger Birne und knackigem Apfel, mit würzig-süßer Karamell-Note.
Pfirsich-Himbeer
Gesucht und gefunden.
Fruchtiger Pfirsich trifft aromatische Himbeere, vereint mit einem Spritzer Zitrone.
Erdbeer-Rhabarber
Zwei, die besonders gut zu einander passen.
Unser aromatisch-erfrischendes Traumpaar mit einem Hauch echter Vanille.
Beeren-Walnuss-Mix
Die lässt’s knacken.
Nix passiert: Ganze Himbeeren und Brombeeren eingekocht mit knackig karamellisierten Walnüssen.
Apfel-Rosmarin
Herb-süße Verführung.
Nix für Langweiler: Süßer Apfel verfeinert mit dezenter Rosmarin-Note.
Probieren Sie mal !
Fruchtaufstriche von Mabella.
Was Mabella besonders macht
