Was Mabella besonders macht
Unsere Hauptdarsteller:
Viele leckere Früchte
Das Wichtigste für den besonderen Geschmack eines Fruchtaufstrichs? Genau: Viele leckere Früchte! Sie sind die Hauptdarsteller in unserem Sortiment. Unsere Stars, sozusagen. Genau so behandeln wir die Früchte auch – und verhelfen ihnen mit unseren besonderen Rezepturen und viel Sorgfalt zum ganz großen Auftritt in unseren Fruchtaufstrichen.
Manchen, wie der Erdbeere, bereiten wir so einen köstlichen Solo-Auftritt. Unsere Königin der Beeren, die Himbeere, heben wir mit einem Hauch Vanille noch ein wenig höher auf den Thron. Andere Sorten vervollkommnen wir mit wertvollen Gewürzen, die ihren Charakter abrunden oder besondere Nuancen verleihen.
Rezepturen für Marmeladen-Liebhaber
Jede Fruchtsorte für sich ist ein wahres Naturtalent mit unverwechselbarem Charakter: Voller Intensität die Johannisbeere, sanft die Aprikose oder erfrischend unbekümmert der Rhabarber. Schon deshalb bekommt bei uns jede Sorte ihre ganz eigene Rezeptur, fein abgestimmt und genau so besonders wie die Früchte selbst.
Klar, dass besondere Rezepturen auch uns nicht einfach in den Schoß fallen. Sie entstehen, Stück für Stück, in langen Tagen – und der einen oder anderen Nacht – in unserer Fruchtaufstrichküche. So lange, bis alles passt. Aber, das sind wir unseren Früchten einfach schuldig. Und natürlich allen Marmeladenliebhabern.
Alles echte Handarbeit
Nehmen Sie uns beim Wort: In der Mabella Marmeladenmanufaktur entsteht jede Sorte, jedes einzelne Glas Marmelade und Fruchtaufstrich, noch in liebevoller Handarbeit. Selbst das Haltbarkeitsdatum auf jedem Etikett schreiben wir per Hand. Genau das bedeutet ja Manufaktur: etwas mit der Hand herstellen.
Unsere Technik ist dieselbe wie zu Omas Zeiten: Herd, Kochtopf, Rührlöffel, beste Zutaten – und natürlich ein feiner Gaumen für besonders gute Qualität. Jede Sorte wird vom Chef persönlich abgeschmeckt. Erst dann geht’s ans Abfüllen. Natürlich auch das von Hand. Ob man so viel Sorgfalt und Liebe zum Detail auch schmecken kann? Die Liebhaber unserer Fruchtaufstriche sagen Ja.
Am besten, Sie probieren es selbst.
Wenn weg, dann weg.
Das gilt für alle unsere Sorten. Sonst heißt es warten, bis wir wieder den Rührlöffel schwingen. Aber das tun wir ganz bestimmt. Auch für Ihre Lieblingssorte. Versprochen!